[秋田県] 飛良泉本舗
【日本酒】飛囀 hiten -雛(HINA)- Light type <1800ml>
- 「はでな桜の花よりも、地味ながらふくらみのある梅の花のような酒をつくりたい」飛良泉二十五代目が残したこの言葉は現在の酒造りの指針となっています。雛は格段に香りが華やか、飛び抜けた酸が特徴といった派手なタイプでは決してありません。ファーストインパクトではなく、最後まで美味しく飲める酒、お料理と寄り添える酒を目指しています。今年度はより上品で軽快な飲み口を狙い「四段仕込み」の製法を取り入れました。白桃のような優しい香りと爽やかな酸、スムーズな新しい″雛”をどうぞお楽しみください。
銘柄 |
飛囀 hiten -雛(HINA)- Light type <1800ml> |
蔵元 |
飛良泉本舗 |
産地 |
秋田県 にかほ市 |
容量 |
1800ml |
原料米 |
秋田県産秋田酒こまち100% |
アルコール |
13度 |
精米歩合 |
麹米50% 掛米60% |
日本酒度 |
-2.0 |
配送 |
冷蔵 |
数量
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