[秋田県] 山本酒造店
【日本酒】山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー <720ml>
- ピュアブラックの姉妹品として平成24年に登場。使用する酒米や精米歩合、麹菌等はピュアブラックと同様で、異なるのは酵母だけ。香りが敢えて控え目で柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味と、日本刀のような鋭い切れ味が特徴のピュアブラックに対して、上立つリッチな香りと、穏やかな味わいが特徴。どっちを選ぶかは飲み手の好みで。
| 銘柄 | 山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 720ml |
| 蔵元 | 山本酒造店 |
| 産地 | 秋田県山本郡 |
| 容量 | 720ml |
| 原料米 | 秋田酒こまち |
| アルコール | 15度 |
| 精米歩合 | 麹米：50% 掛米：55％ |
| 日本酒度 | |
| 配送 | 冷蔵 |
￥1,790（税込）
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