[秋田県] 飛良泉本舗
【日本酒】飛囀-hiten 鵠 HAKUCHO typeA <720ml>
- 強烈な個性を放つトリプルアシッド。通常焼酎造りに用いる白麹(クエン酸)、No.77酵母(りんご酸)、山廃酛(乳酸)を組合せ、3つの「酸」で構成されたお酒。一口目の冴えわたる酸味から、中盤は旨味と調和し、最後はまろやかに残る余韻、と変化する酸味が特徴的です。
銘柄 |
飛囀-hiten 鵠 HAKUCHO typeA |
蔵元 |
飛良泉本舗 |
産地 |
秋田県にかほ市 |
容量 |
720ml |
原料米 |
秋田県産酒こまち100% |
アルコール |
15度 |
精米歩合 |
麹米50%掛米60% |
日本酒度 |
-24.0 |
配送 |
冷蔵 |
数量
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